Top 10 nét văn hóa Hàn Quốc nổi bật

Top 10 nét văn hoá Hàn Quốc nổi bật. Một trong những nền văn hóa Á Đông được nhiều người quan tâm nhất chính là văn hóa Hàn Quốc. Hàn Quốc được nhiều người biết đến thông qua những bộ phim tình cảm lãng mạn, phim tâm lý xã hội hay làn sóng Hallyu mạnh mẽ từ Kpop. 

Thông qua những điều đó đã gợi mở 1 phần trong văn hóa tại xứ sở kim chi và càng khiến mọi người tò mò, muốn khám phá thêm nhiều hơn nền văn hóa của xứ sở này.

Trong bài viết này, Du học XKLĐ Thành Đô sẽ giúp các bạn có cái nhìn sâu sắc hơn về một vài trong số rất nhiều nét đặc trưng trong văn hóa của người Hàn. 

Trang phục truyền thống - Hanbok

Hầu hết ai cũng đã biết đến trang phục truyền thống của người Hàn và cũng không ít du khách mong muốn được khoác lên mình bộ trang phục đặc biệt này. Tuy nhiên, chắc chắn không phải ai cũng hiểu về kết cấu và chi tiết các bộ phận của bộ đồ nổi tiếng xứ sở kim chi.
 
Bộ Hanbok truyền thống của phụ nữ bao gồm một váy dài xòe và một áo vest ngắn, tay dài. Bộ đồ nam bao gồm một áo khoác ngắn (được gọi là jeogori) và quần ống rộng bo gấu (gọi là baji).

Cả hai bộ trang phục của nam và nữ đều có thể mặc cùng áo choàng dài kiểu dáng tương tự nhau (gọi là durumagi). Ngày nay, người Hàn chủ yếu diện trang phục truyền thống trong các dịp quan trọng như Tết, đám tang, lễ hội hay đám cưới.

Văn hoá làm kim chi tích trữ trong nhà 

Kim chi là món ăn kèm truyền thống nổi tiếng của người Hàn, cũng vì lẽ đó mà người ta ví Hàn Quốc như ‘xứ sở kim chi’. Kim chi Hàn Quốc được làm từ nhiều loại cải khác nhau như cải thảo, củ cải, dưa chuột,… nhưng loại phổ biến nhất vẫn là kim chi củ cải và cải thảo. 

Cách làm kim chi cũng không quá cầu kỳ nhưng đòi hỏi kỹ thuật và tỉ mỉ. Rau củ nên được làm sạch kỹ càng và ngâm qua muối, sau đó có thể trộn thêm các loại gia vị như ớt bột, nước mắm, lá hẹ, nước ép táo, lê… để tạo ra hương vị đặc trưng của món kim chi truyền thống. 

Kim chi là món ăn được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích sử dụng bởi trong kim chi có nhiều chất xơ và vitamin, giúp kích thích tiêu hóa và tốt cho đường ruột. 

Trước đây, các gia đình Hàn Quốc thường tập trung với nhau cùng làm rất nhiều kim chi để tích trữ, họ làm nhiều nhất vào những ngày đông. Tuy nhiên, ngày nay khi cuộc sống bận rộn hơn, họ bắt đầu tự làm ít đi hoặc có thể thay thế bằng việc mua sẵn. 

Song 1 điều chắc chắn có thể khẳng định rằng, kim chi vẫn là món ăn trong tinh túy ẩm thực Hàn Quốc, khó có thể thiếu trong mâm cơm truyền thống của các gia đình Hàn Quốc và trong những dịp lễ Tết của quốc gia này.

Bảng chữ cái tiếng Hàn – Hangul

Bảng chữ cái của người Hàn sử dụng ngày nay được xây dựng từ thế kỷ XV, bởi Sejong đại đế dưới thời Joseon. Bảng chữ cái gồm 14 phụ âm và 10 nguyên âm. 

Cũng giống như tiếng Việt, trong tiếng Hàn các nguyên âm và phụ âm có thể kết hợp với nhau và tạo thành âm tiết và hệ thống chữ cái có nghĩa. Bảng chữ cái tiếng Hàn khá đơn giản, việc ghép từ và cách đọc cũng không hề khó nên mọi người có thể tự học một cách dễ dàng.

Nhân sâm Hàn Quốc

Nhân sâm cũng là một trong những đặc sản nổi tiếng của Hàn Quốc. Ở Hàn Quốc, nhân sâm được trồng rộng rãi ở nhiều vùng miền do yếu tố khí hậu và thổ nhưỡng phù hợp cho việc sinh trưởng và phát triển của cây thuốc quý này. 

Nhân sâm Hàn Quốc có tên gọi Goryeo Ginseng, theo tên của triều đại Goryeo – triều đại là hình thành nên tên gọi của quốc gia này.

Nhân sâm từ lâu đã được biết đến như bài thuốc quý với nhiều công dụng trong chữa bệnh và bồi bổ. Người Hàn tin rằng nhân sâm có thể hỗ trợ tăng cường các chức năng của các cơ quan quan trọng trong cơ thể như tim mạch, dạ dày và thần kinh. 

Có nhiều cách để chế biến nhân sâm thành các thực phẩm có lợi cho cơ thể như ngâm rượu, điều chế nước nhân sâm, nấu ăn,...

Nhạc cụ truyền thống Hàn Quốc

Nhắc tới văn hóa Hàn Quốc không thể bỏ qua những nhạc cụ truyền thống của đất nước này. Có khoảng 50 nhạc cụ truyền thống của người Hàn được lưu truyền qua nhiều thế hệ, bao gồm loại đàn 12 dây có tên gọi Gayageum và đàn 6 dây Geomungo. Nhiều nguồn tin và sử sách ghi lại hai loại nhạc cụ này xuất hiện ở Hàn Quốc từ thế kỷ V.

Nhạc cụ truyền thống của Hàn Quốc được chia làm 3 nhóm chính bao gồm: đàn dây, đàn gió và bộ gõ.

Ngày nay, có nhiều đoàn nghệ thuật vẫn sử dụng các nhạc cụ truyền thống để lưu giữ nét văn hóa truyền thống của người Hàn, đồng thời kết hợp các nhạc cụ truyền thống với nhạc cụ hiện đại để tạo nên âm hưởng độc đáo, đặc biệt.

Các họa tiết trang trí cột, kèo – Dan cheong

Trong kiến trúc truyền thống của Hàn Quốc mà chúng ta thường bắt gặp trên phim ảnh, có rất nhiều họa tiết được tạo nên trên các phần của các ngôi nhà, đền đình hay miếu chùa như cột – kèo – dầm,...

Những họa tiết này tương tự như các sản phẩm trong thổ cẩm hay boho tuy nhiên đường nét và màu sắc vô cùng độc đáo và thể hiện giá trị nghệ thuật đặc trưng của người Hàn.

Dancheong bao gồm các màu: đỏ, vàng, trắng, xanh, đen,... được vẽ tay cầu kỳ và tỉ mỉ. Ngoài mục đích trang trí, người ta sử dụng Dancheong để che đi những khiếm khuyết trong các vật liệu xây dựng hay nhấn mạnh vào đặc điểm, phẩm cấp của tòa nhà nào đó.

Nghệ thuật in trên gỗ Hàn Quốc

Nghệ thuật in trên gỗ của người Hàn xuất hiện từ thế kỷ VIII. Người Hàn có thể coi như là dân tộc tiên phong trong phát minh in ấn trên thế giới. 

Người dân dưới triều đại Goryeo đã chế tạo ra bộ kinh phật Koreana từ thế kỷ thứ XIII, và được công nhận là bản khắc gỗ kinh phật còn tồn tại lâu nhất và được UNESCO công nhận là di sản thế giới vào năm 1995.

Nhạc tế lễ Jongmyo

Vào ngày Chủ Nhật đầu tiên của tháng 5 hàng năm, hậu duệ của dòng tộc Jeonju Yi – Hoàng tộc thời Joseon sẽ làm lễ thờ cúng tổ tiên tại đền Jongmyo thuộc thủ đô Seoul. 

Trong buổi tế, có rất nhiều nhạc cụ truyền thống như chuông đồng, trống hay đàn được sử dụng tạo nên âm thanh vô cùng độc đáo giống như chúng ta thường thấy ở các buổi tế của vua chúa thời xưa trong phim cổ trang Hàn Quốc.

Nghệ thuật thêu Hàn Quốc

Nghệ thuật thêu truyền thống của người Hàn Quốc không giống như ở Việt Nam hay Trung Quốc, người Hàn trước đây không thêu trực tiếp lên thường phục mà thường chỉ thêu lên các vật phẩm trang trí trong nhà như rèm cửa, bình phong, gối, khăn tay… trừ y phục sử dụng trong ngày thành thân. 

Chính vì những điều đặc trưng khác biệt mà nghệ thuật thêu được liệt kê vào danh sách những văn hoá Hàn Quốc nổi bật.

Hoa văn

Các hoa văn truyền thống của người Hàn thường được sử dụng để trang trí trong các công trình kiến trúc, trang phục hay di sản bao gồm: họa tiết rồng, phượng hay biểu tượng hai thái cực (xuất hiện trên quốc kỳ Hàn Quốc) biểu thị cho âm – dương, nhu – cương hay tĩnh – động,…

Ngoài ra còn rất nhiều họa tiết đặc biệt liên quan tới tự nhiên như hoa cỏ hay mặt trời, mặt trăng… cũng được người dân sử dụng để tôn vinh vẻ đẹp của thiên nhiên và nghệ thuật

Tin liên quan