Đơn hàng chế biến thực phẩm là làm gì

XKLĐ Nhật Bản: Đơn hàng chế biến thực phẩm là làm gì? Đơn hàng chế biến thực phẩm tại Nhật Bản là một trong những lựa chọn phổ biến của người lao động Việt Nam khi đi xuất khẩu lao động. Công việc này không chỉ mang đến cơ hội kiếm thu nhập ổn định mà còn là cầu nối để trải nghiệm văn hóa, cuộc sống tại đất nước mặt trời mọc.

Vậy đơn hàng chế biến thực phẩm là làm gì? Công việc cụ thể ra sao? Cùng Thành Đô tìm hiểu chi tiết nhé.

Giải đáp: Đơn hàng chế biến thực phẩm là làm gì?

Đơn hàng chế biến thực phẩm tại Nhật Bản là một trong những lựa chọn phổ biến cho người lao động nước ngoài, đặc biệt là từ Việt Nam. Công việc này chủ yếu liên quan đến việc sản xuất, chế biến và đóng gói các loại thực phẩm khác nhau trong các nhà máy chế biến. 

Cụ thể, một nhân viên chế biến thực phẩm sẽ thực hiện các nhiệm vụ sau:

Sơ chế nguyên liệu

Khi tham gia đơn hàng chế biến thực phẩm, bạn sẽ phải sơ chế các nguyên liệu như thịt, cá, rau củ, hoặc hải sản. Công việc này bao gồm làm sạch, cắt gọt, phân loại các nguyên liệu trước khi chuyển sang giai đoạn chế biến. Thao tác này này thường yêu cầu sự khéo léo và cẩn thận để đảm bảo chất lượng nguyên liệu đầu vào​ tốt nhất.

Chế biến và sản xuất thực phẩm

Sau khi đã sơ chế sạch sẽ, bạn sẽ tiếp tục thực hiện các công đoạn nấu, chiên, sấy hoặc đóng gói thực phẩm. Những sản phẩm phổ biến bao gồm cơm hộp (bento), đồ ăn nhanh, sushi, sashimi, bánh kẹo và các món ăn sẵn khác​.

– Đối với chế biến hải sản, bạn sẽ tham gia các công đoạn làm sạch, tẩm ướp và phân loại các loại hải sản như cá, tôm, cua. Công việc này yêu cầu kỹ năng và kiến thức về các phương pháp bảo quản và chế biến hải sản để đảm bảo chất lượng sản phẩm​.

– Đối với chế biến thịt và các sản phẩm từ thịt, công việc bao gồm cắt thịt, loại bỏ phần không cần thiết và tẩm ướp các sản phẩm như thịt bò, thịt lợn, thịt gà,...

– Đối với việc làm cơm hộp (bento), bạn sẽ cần phân chia và sắp xếp các món ăn vào hộp cơm theo quy chuẩn để đảm bảo món ăn được xếp đẹp mắt và đảm bảo chất lượng

– Đối với chế biến trái cây, lao động sẽ thường làm các công việc như cắt, phân loại, và đóng gói các loại trái cây. 

– Đối với làm bánh, bạn sẽ thực hiện các công đoạn như nhào bột, cắt bột, nặn bánh, cho vào lò nướng và đóng gói​.

Đóng gói và kiểm tra sản phẩm

Sau khi chế biến, các sản phẩm sẽ được kiểm tra chất lượng và đóng gói cẩn thận. Người lao động cần đảm bảo rằng sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn và vệ sinh thực phẩm của Nhật Bản​.

Vận hành máy móc và dây chuyền sản xuất

Trong quá trình làm việc, một số công đoạn như cắt thịt, cắt rau quả hoặc nặn bánh sẽ được hỗ trợ bởi các máy móc và thiết bị hiện đại. Khi tham gia đơn hàng chế biến thực phẩm, bạn có thể được phân công vận hành và giám sát máy móc để đảm bảo quá trình diễn ra trơn tru.

Vệ sinh và bảo dưỡng thiết bị

Sau khi hoàn tất công việc, bạn phải vệ sinh khu vực làm việc và bảo trì các thiết bị, máy móc đã sử dụng trong quá trình chế biến​ để phục vụ cho những làm việc tiếp theo.

Lao động nào phù hợp để tham gia đi Nhật đơn hàng chế biến thực phẩm?

Đơn hàng chế biến thực phẩm tại Nhật Bản là một trong những ngành nghề thu hút nhiều lao động Việt Nam bởi tính ổn định và môi trường làm việc sạch sẽ, an toàn. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp với loại công việc này. 

– Điều kiện về độ tuổi và giới tính: Các đơn hàng chế biến thực phẩm thường tuyển dụng cả nam và nữ trong độ tuổi từ 18 đến 30 hoặc 35 tuổi, yêu cầu ngoại hình nữ cao từ 1m50 và nặng 45kg trở lên, nam từ 1m60 và nặng 50kg trở lên​.

– Điều kiện sức khỏe: Lao động cần có sức khỏe tốt, không mắc các bệnh truyền nhiễm hay bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa. Đặc biệt, người lao động không được dị ứng với thực phẩm hay bất cứ thứ gì khác.

– Trình độ học vấn và kinh nghiệm: Đơn hàng chế biến thực phẩm thường không yêu cầu bằng cấp cao, chỉ cần tốt nghiệp cấp 3. Tuy nhiên, nếu lao động có kinh nghiệm làm việc trong ngành thực phẩm hoặc trong môi trường nhà máy sẽ có lợi thế lớn khi tham gia thi tuyển.

Đi đơn hàng chế biến thực phẩm có vất vả không? 

Công việc chế biến thực phẩm diễn ra trong nhà xưởng sạch sẽ, được trang bị dây chuyền tự động và máy móc hiện đại để đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm.

Điều kiện làm việc trong nhà giúp người lao động không phải lo lắng về thời tiết khắc nghiệt. Nhìn chung, công việc này sẽ không quá vất vả nếu so sánh với các ngành nghề ngoài trời hoặc các công việc đòi hỏi lao động chân tay nặng nhọc. 

Tuy nhiên, đi đơn hàng chế biến thực phẩm không phải là không có thách thức. Người lao động cần phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, thực hiện các công đoạn một cách cẩn thận để đảm bảo chất lượng sản phẩm. 

Mặc dù các công đoạn chế biến được hỗ trợ bởi máy móc hiện đại, nhưng yêu cầu về số lượng, tốc độ và tính chính xác trong công việc có thể tạo ra áp lực vô hình cho những ai chưa quen với việc làm trên dây chuyền sản xuất. 

Thêm vào đó, lao động cần có sức khỏe tốt và khả năng thích ứng với công việc lặp đi lặp lại để tránh cảm giác mệt mỏi​.

Nhìn chung, đi đơn hàng chế biến thực phẩm tại Nhật Bản không quá vất vả, nhưng đòi hỏi tính kiên nhẫn, sự tập trung và sức khỏe ổn định. 

>>> Có thể bạn quan tâm: XKLĐ Nhật Bản đơn hàng thực phẩm

Mức thu nhập của đơn hàng chế biến thực phẩm

Chế biến thực phẩm là một trong những đơn hàng có mức thu nhập hấp dẫn, thu hút nhiều lao động tham gia. 

Mức lương cơ bản cho các lao động trong ngành này dao động từ 135.000 đến 165.000 yên/tháng (tương đương khoảng 28 đến 34 triệu đồng/tháng)​ chưa bao gồm các khoản phụ cấp và làm thêm giờ.

Theo chia sẻ từ những lao động từng đi đơn hàng này, tổng thu nhập thực tế thường khá cao, có thể đạt 35 đến 45 triệu đồng/tháng nhờ vào cơ hội tăng ca nhiều cùng các phúc lợi đi kèm.
 
>>> Xem chi tiết: Lương đơn hàng thực phẩm Nhật Bản

Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn có câu trả lời cho thắc mắc đơn hàng chế biến thực phẩm là làm gì, từ đó có hình dung rõ ràng, toàn diện nhất về các công việc này. Nếu bạn quan tâm tới chương trình XKLĐ Nhật Bản, có nhu cầu tham gia các đơn hàng thực phẩm tại Nhật, đừng ngần ngại liên hệ với Thành Đô để được tư vấn và hỗ trợ nhanh chóng nhất

Tin liên quan